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澳门永利娱乐:周末在家快试试麻辣小海鲜吧

时间:2017/11/20 13:20:34   作者:澳门永利娱乐   来源:澳门永利娱乐   阅读:6   评论:0
内容摘要:澳门永利娱乐:麻辣小海鲜选多种贝类小海鲜汆水后入锅,加干辣椒、麻椒和花椒爆炒添加麻辣香气,再添一勺高汤,成菜鲜美多汁。澳门永利娱乐制造流程:1、新颖蛏子、蚬子、蛤蜊、海虹各100克吐净泥沙,辨别汆烫至启齿,捞出沥干待用。2、锅入底油烧热,下入蒜末15克爆香,参加子弹头干辣椒段30...

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复杂易做又甘旨的麻辣小海鲜,周末在家快尝尝吧

选多种贝类小海鲜汆水后入锅,加干辣椒、麻椒和花椒爆炒添加麻辣香气,再添一勺高汤,成菜鲜美多汁。

澳门永利娱乐制造流程:

1、新颖蛏子、蚬子、蛤蜊、海虹各100克吐净泥沙,辨别汆烫至启齿,捞出沥干待用。

2、锅入底油烧热,下入蒜末15克爆香,参加子弹头干辣椒段30克、麻椒、花椒各15克炒出麻辣香味,烹入料酒10克,参加一勺高汤,下生抽8克、蚝油、白糖各10克、鸡精、味精各6克、老抽5克、胡椒粉3克大火烧开,下入小海鲜大火疾速翻匀,收汁、勾薄芡、淋红油10克出锅,撒入香菜段10克便可。

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