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澳门永利娱乐:看着就想吃的八款家常菜

时间:2017/11/21 14:42:46   作者:澳门永利娱乐   来源:澳门永利娱乐   阅读:5   评论:0
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澳门永利娱乐茄汁西葫芦肉饼照片滋味愈加丰厚

精选八款看着就想吃的家常菜,样样都是饭遭殃,快来珍藏吧!

茄汁西葫芦肉饼的做法

资料:西葫芦200g、肉末80g、葱末过量、姜末过量、蒜末过量、生抽过量、老抽过量、蚝油过量、五香粉过量、胡椒粉过量、盐过量、糖过量、西红柿酱过量

澳门永利娱乐步调

1、肉末放入碗中,放入生抽,老抽,蚝油,五香粉,胡椒粉,盐,糖,葱末,姜末拌平均。

2、西葫芦洗净后擦成细丝

3、挤水后放入肉馅中拌平均

4、放入过量面粉拌匀

5、平底锅放油烧热后,舀入一小勺面糊,用勺背压平,成小圆饼,煎至两面金黄后,盛出,

6、做好所有的小饼

7、锅中放油,放入葱末和蒜末爆香

8、放入西红柿酱炒匀

9、倒入水,放入盐和糖调味

10、煮开后放入西葫芦肉饼,疾速翻炒,小饼上挂满汁便可关火

11、盛入盘中后,把过剩的汁浇下面,再撒点葱花。

水煮鱼

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1.将活鱼剔除鱼腹内脏和鱼鳞,片成片,加细盐味精拌匀,放置半小时;

2.将姜切成大块,蒜瓣拍散;

3.将食用油入锅烧热,关火,油中热时参加红辣椒、姜、蒜、花椒;

4.一盆加无数颗红辣椒的净水烧开,参加芽菜,同时将鱼片一片片夹入沸水中,鱼片浮上水面后关火,此时鱼片细嫩;

5.将已做好的辣椒油再烧热后倒入此盆中,一盆又香又辣又麻的水煮活鱼就上桌了

下酒席凉拌马丝汗

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凉拌马丝汗的做法

澳门永利娱乐资料:马丝汗300g、老干妈辣椒酱2勺、大蒜3粒、醋2勺、盐2g、香油3勺、黄瓜过量

步调

1、马丝汗洗洁净备用!

2、锅内加水放入马丝汗焯水,时光不要久了差不多有二分钟马上!

3、焯好马丝汗放入盘中备用

4、预备一个碗放入老干妈辣酱,大蒜,盐香油,醋,搅拌平均!

5、最初把黄瓜切片儿卷起,摆入盘中,放入马丝汗烧汁便可!

典范小吃甜品无奶油蛋挞照片

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无奶油蛋挞的做法

资料:蛋挞皮12个、鸡蛋黄3个、纯牛奶100g、炼乳100g、白沙糖30g、低筋粉20g

步调

1、蛋挞皮从冰箱掏出冻结,10分钟便可

2、备好全盘食材,白沙糖,低粉称重

3、将牛奶和炼乳各100克混淆倒入容器

4、放入白沙糖搅拌至消融

5、蛋黄和蛋清别离,取蛋黄留用

6、将蛋黄搅拌平均,倒入牛奶和炼乳混淆液中,搅拌平均

7、筛入低筋粉翻拌平均

8、然后过滤一下,会使蛋挞心愈加细致

9、做好的蛋挞液倒入蛋挞壳中8-9分满便可

10、烤箱提早200度预热5分钟,高低火烤制20分钟

11、蛋挞出箱啦,满屋飘香

12、赶忙尝了一块,外酥里嫩,好好吃喔。

苦涩补血的便宜蜜红豆照片

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便宜蜜红豆的做法

资料:红豆300g、白糖过量、水过量

步调

1、红豆头一晚提早浸泡

2、放入高压锅,水方才没过红豆就行,高压锅设置为"豆/蹄筋"按钮

3、压好的红豆,放凉

4、红豆放入保鲜碗中,铺一层红豆再铺一层白糖

5、参加了白糖的红豆,放入冰箱冷藏便可。

炖鸡锅

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用料:小鸡,蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材过量,干红椒4、5个,八角两个,桂皮、花椒少量,姜数片,蒜数粒,生抽,料酒,盐,葱段。

澳门永利娱乐做法

1、小鸡剁成鸡块,热水多洗几遍洗洁净血水(不喜好过水,所以用此方法),沥干水。

2、炒锅注油烧5成热,放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香,再放入沥干水的鸡块,大火爆炒至鸡块出水味香,参加生抽、料酒、盐、糖翻炒平均,参加净水没过鸡块,焖20分钟。

3、参加蘑菇、木耳等耐煮的食材焖20分钟,最初再参加土豆、生菜等不耐煮的食材煮熟便可,参加葱段起锅。

辣椒爆炒蛤蛎肉甘旨不失鲜嫩

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辣椒爆炒蛤蛎肉的做法

资料:蛤蛎肉210g、辣椒50g、泡发木耳15g、葱4g、食用油10ml、料酒3ml、郫县豆瓣6g、白糖3g、鸡精4g、姜4g、蒜4g

步调

1、预备食材,蛤蛎肉提早冻结

2、锅烧热方油

3、放入葱姜蒜炒香

4、放入郫县豆瓣炒香

5、放入辣椒炒匀

6、放入白糖提鲜

7、放顺耳豆炒匀

8、放入蛤蛎肉

9、放入鸡精翻炒平均就出锅

10、装盘上桌享甘旨。

古镇风鹅

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质料:

枫泾风鹅250克,厚百页150克,海米50克,泡好的枸杞3克。

调料:

A料(葱段、姜片各10克,崇大白米酒20克)

熟猪油30克,葱段、姜片各10克,鸡粉5克,白胡椒粉、盐各2克,筒骨汤400克。

制造:

1、风鹅洗净,放入容器内,倒入A料,上笼大火蒸30分钟,掏出后切成8×3×2厘米的条;厚百页洗净,切成8×1厘米的条。

2、锅内放入熟猪油,小火熬化后放入葱段、姜片爆香,下入筒骨汤微风鹅,大火烧开,改小火烧3-5分钟,下入百页,持续烧2-3分钟,用盐、味精、胡椒粉调味,出锅装入能够加热的砂锅内,撒入海米和枸杞,上桌后持续加热食用。

澳门永利娱乐特征:

枫泾风鹅是上海十分出名的地标食材,它不只鲜香味浓重,并且肉质细嫩有嚼劲,用筒骨汤煲制后汤汁极端鲜美,再搭配厚百页和海米合烹,做法复杂,美味倒是非同凡响,成为上海一带门客十分喜好的特征农家菜。

你最喜好的是哪一道菜呢?

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